Formule du midi à 25€ : Entrée + Plat + Dessert
Formule midi & soir : Entrée + plat : 32€ : Plat + Dessert : 32€
Entrée + plat + dessert : 37€
Menu Enfant 11.00 : Plat, Dessert, Boisson
Entrées
Terrine de Campagne au Mont-Louis
Os à moelle rôtie au four, sel de Guérande, Pain toasté
Raviole aux fromages, Copeaux de Parmesan
Saumon Gravlax, Crème ciboulette, Blinis
Nems de Courgette au chêvre, Miel, sauce Thai
Les Mijotés servis en cocotte
Cocotte du Pécheur (selon arrivage)
Bœuf Bourguignon, Pommes Vapeur
Plats & Viandes
Côte de Bœuf à Partager 1.1kg (VF)Hors Formule 85.00€
Pommes Grenailles Salade Verte, accompagnées de 2 sauces
Cœur de Rumsteak, Sauce aux Poivres, Pommes de terre Persillées
Supreme de Volaille, Sauce crémeuse aux pleurotes
Andouillette Ficèle Artisanal, Sauce Moutarde à l’ancienne
Côte de Cochon et son jus Corse
Parmentier de Canard, Salade verte
Suppléments Garnitures. 5.00€ : Pommes de terre Grenailles, Riz, écrasé de pdt, salade verte, légumes Vapeur
Fromages & Desserts
Assortiment de 3 fromages
Café /The Gourmand et ses 3 desserts Maison +2€
Tarte Tatin et sa Crème d’Isigny
Tarte aux Poires, crème noisette, nappage chocolat
Profiteroles glace vanille, Chocolat chaud, Chantilly
Brioche Facon pain perdu, caramel beurre salée, glace vanille
Glaces et Sorbet
Vanille, Chocolat, Moka, Caramel, Rhum raisin
Poire, citron vert, Fraise, Cassis, Pomme Verte
Supplément Chantilly 1.00€
La MAISON 